تم إختيار طبق “شوربة فريك” الجزائرية، ضمن أفضل 12 طبقا للحساء عبر العالم، الذي يعد أقدم الأطعمة انتشارا ورواجا بين شعوب العالم.
ووصفت جانيت، كلاركسون،مؤلفة كتاب “الحساء تاريخ عالمي” بأن طبق الحساء يُعتبر أحد أقدم الأطعمة وأكثرها انتشارا في العالم.
ويتشارك في طبق “شوربة فريك” كل من الجزائر، تونس وليبيا، حيث تُضاف “الفريكة” أو “القمح الأخضر”، إلى شوربة الفريك.
كما تضيف الكزبرة ثقلًا وغذاء مرضيًا لطبق الشوربة هذا الحساء الشمال إفريقي، المحبوب والمطلوب جدا بشكل خاص خلال شهر رمضان، حسب ذات المصدر.
حيث لا تخلو مائدة الإفطار منه عند شعوب المغرب العربي خلال شهر رمضان .
كما تيتح لكم صفحتنا الاخبار الحصرية تابعنا
حذف البيان الذي يحمل ختم رئيس الديوان الوزاري والأمين العام مساس بصورة الجزائر في الخارج
الجوية الجزائرية : هل تعاني عجزا تقنيا أم هناك مشكل في البرنامج المعلن؟
شركة طيران إسبانية تدشن رحلات جوية نحو وجهة جارة
![Pinterest](https://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.djalia-dz.com/%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d8%b1%d8%a8%d8%a9-%d9%81%d8%b1%d9%8a%d9%83-%d8%a8%d9%8a%d9%86-%d8%a3%d9%81%d8%b6%d9%84-12-%d8%b7%d8%a8%d9%82-%d8%ad%d8%b3%d8%a7%d8%a1-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%a7%d9%84/&media=https://www.djalia-dz.com/wp-content/uploads/2022/04/ob_9043133d8956e14ee8736a913a259559_dsc05376.jpg&description=تم إختيار طبق "شوربة فريك" الجزائرية، ضمن أفضل 12 طبقا للحساء عبر العالم، الذي يعد أقدم الأطعمة انتشارا ورواجا بين شعوب العالم.){kind=link}