أبدى أعضاء وفد من السفارة الأمريكية بالجزائر، اعجابهم بمدينة الجسور المعلقة قسنطينة، وأيضا بالأكلات التقليدية المعروفة بها المنطقة.
وقالت السفارة الأمريكية بالجزائر عبر منشور لها في صفحتها على الفيسبوك، أن الوفد انبهر بالمناظر الخلابة والمعالم الثقافية للمدينة. ناهيك الأكالت التقليدة لقسنطينة منها شخشوخة ، مشلوش، وجوزية.
وجاء في المنشور أيضا أن إختيار قسنطينة عاصمة للثقافة العربية 2015 كان لا عجب، وأضاف المنشور: “أبدى أعضاء وفد السفارة الأمريكية بالجزائر، إعجابهم الشديد بمدينة قسنطينة وبالأكلات التقليدية التي تتميز بها، وذلك خلال قضائهم لعطلة نهاية الأسبوع بمدينة “الجسور المعلقة”.
وقالت السفارة: “شخشوخة ، مشلوش، وجوزية لن ننسى أبدا طعمها اللذيذ”، وأضافت: “لقد انبهرنا بالمناظر الخلابة والمعالم الثقافية والمأكولات التقليدية اللذيذة التي تقدمها قسنطينة، لا عجب أنه تم اختيار قسنطينة عاصمة للثقافة العربية في عام 2015″،”